Sabor

Med sin robusthet og høye kvalitet kan gryten vare i flere generasjoner. Gryten har en unik evne til å holde på varmen. Den distribuerer varmen jevnt og holder godt på den. Som regel trenger man bare å bruke halvparten så mye varme på platen som man vanligvis gjør. De er ideelle til å lage mat som krever høy og jevn temperatur, og som skal langtidssteke – eller koke. Av den grunn egner seg godt til blant annet gryteretter og steker.